المكونات :
نص كيلو كنافه
كوبايه سمنه سايحه
كريم شانتيه
مانجا متقطعه مكعبات
شربات (كوبين سكر -كوب ونص مايه -شريحه لمون-عود قرفه)
الطريقه :
نضع الكنافه في الفريزر حتي تجمد ثم نقوم بتقطعها كما بالصوره
نضيف السمنه ونخلطها بالكنافه ثم نحمرها مع التقليب المستمر حتي تاخذ اللون الذهبي وبعدها مباشره اضافهالشربات لها وهي سخنه
نحضر الكريم شانيه (بودره الكريمه مع ربع كوب لبن بارد نضربهم جيدا بالمضرب حتي يتضاعف حجمها )
واخيرا ترتيب طبقات الكنافه
كريم شانيه _كنافه_رشه شربات _كريم شانيه_كنافه مع رشه شربات_كريمه _واخيرا المانجا مع رشه شربات
وبالهنا والعافيه 🍽😋😋
Comments
Post a Comment