المقادير
١-بيض مسلوق (٤بيضات)
٢-بصله مفرومه
٣- طماطم (تقطع شرائح )
٤- جبنه موتزريلا
٥-توابل (ملح -فلفل-بابريكا -زعتر)
الخطوات :
١- نقوم بتشويح البصله في زبده او الزيت وعندما تصفر البصله نقوم باضافه شرائح الطماطم ونتركها علي نار هادئه حتي تذبل مع التقليبعلي الجانب الاخر
٢- بعد سلق البيض نقسم كل بيضه نصفين واضافه كل نصف بجانب الطماطم ثم اضافه التوابل
٣-اضافه جبنه موتزريلا وتغطيه الطاسه مع نار هادئه ونترك الجبنه تذوب ثم نطفئ
وبالهنا والعافيه 😋😋🥖🍽
Comments
Post a Comment