المكونات
اي نوع سمك مفتوح سنجارى او فيليه
ثوم
بصل
فلفل اخضر
طماطم
بطاطس مقطعه مكعبات
توابل (ملح -فلفل-كمون-كزبره ناشفه_بابريكا )
زيت نباتي -عصر ليمون
الطريقه ::::
نتبل السمك (ثوم والتوابل-ليمون )
نحمره في زيت ياخد لون وبعدين نخرجه في طبق ونضيف البصل والخضار في نفس طاسه التحمير واضافه التوابل المذكوره عندما تذبلنضيف البطاطس المقطعه
نضع كل المكونات في صينيه مع السمك وندخلها الفرن تحت الشوايه تاخد لون
وبالهنا والعافيه 🍽😋😋
Comments
Post a Comment