المكونات لحمة ابقار قطع صغيره بصلتين كبار فصين توم توابل ( ملح - فلفل اسود - جوزه الطيب - بابريكا - عود قرفه - حبهان او هيل ) الطريقه نشوح اللحم في زبده مذابه مع رشه فلفل اسود تاخد لون ننزل بالبصل ثم التوم ثم اضافه التوابل ثم نتركها تنضح علي نار متوسطه مع متابعه اللحم واضافه بعض الماء لزياده المرقه اذا قلت حتي يتكون صوص بالبصل لذيذ ممكن اضافه مكعبات بطاطس قرب نضوج اللحم وبالهنا والعافيه 😋😋 فوائد لحم البقر يساعد في تنظيم مستوى السكّر في الدم وعمليّات التمثيل الغذائي المسؤولة عن عمليّات الهضم. زيادة قوة جهاز المناعة، مم...