Skip to main content

Posts

Showing posts from July, 2021

بلح الشام

المكونات كوب   ماء   ملعقتين   زيت   ملعقه   سكر   كوب   دقيق   ملعقه   نشا   ٢بيضه   فانيليا   الطريقه   حله   هلي   النار   نضع   فيها   الماء   مع   الزيت   والسكر   لحين   يدوب   ويتسخن   نضيف   الدقيق   والنشا   ونتركها   تبرد   ثم   نضيف   البيض     والفانيليا   واحده   تلو   الاخرى   اهم   شئ   القلي   في   زيت   غزير   وبارد   بالاول   ثم   يحمي   وبيكون   اخلي   بلح   شام   مقرمش   ولذيذ   التزيين   مكسرات   او   كريمه   ومكسرات   حسب   الرغبه وبالهنا والعافيه 😋🍽

دونتس هش وطعم رااائع

المكونات ٢بيضه   ملعقه   كبيره   خميره   اربع   معالق   سكر   كوب   لبن   دافئ   ملعقه   خل   فانيلينا   ٢ملعقه   زبده   كبار   دقيق   حسب   العجينه   ما   تلم   معاكي   الطريقه   ندوب   الخميره   والسكر   في   كوب   اللبن   الدافئ   اضافه   البيض   والفانيليا   وملعقه   الخل   ثم   اصافه   الدقيق   لحد   ما   العجينه   تلم   وتكون   لزجه     بعدها   نضيف   الزبده   ونعجن   ونتركها   ترتاح   ساعه   فرد   العجين   وتقطيعه   بكاس   او   بالقطاعه   الدونتس   مع   مراعاه   غمس   القطاعه   في   الدقيق   قبل   القطع   ونضع   الدونتس   علي   ورق   زبده     نتركه ١٠دقائق   ثم   نبدا   بالقلي   في   زيت   غز...